Chaque semaine, vous nous confiez vos biodéchets, mais savez-vous ce que nous en faisons ?

Eh bien depuis juin 2020, Ouivalo est en partenariat avec Compost In Situ, une coopérative de collecte et de valorisation des biodéchets regroupant les acteurs de valorisation et les agriculteurs. Compost In Situ transforme en compost environ 1200 tonnes de biodéchets par an, dont 36 tonnes grâce à Ouivalo, pour nourrir les sols des agriculteurs locaux. Cette solution solidaire s’engage au respect de l’environnement et de l’humain depuis 2014, c’est pourquoi nous avons décidé de leur confier vos biodéchets !

Basée à la Chapelle-sur-Erdre, Compost In Situ collecte des biodéchets alimentaires auprès des cantines et restaurants, mais aussi auprès de nous, Ouivalo, pour en faire du compost. Cette matière est stockée sous forme de silo, en bout de champs chez les agriculteurs et maraîchers partenaires, pour suivre le processus de compostage sur le territoire, au plus local ! Après un an de compostage, ils pourront récupérer cette matière pour fertiliser leurs sols et pourront cultiver à nouveaux. Par la même occasion, Compost In Situ lutte contre l’enfouissement et l’incinération des déchets pour limiter l’empreinte carbone liée au transport et au traitement des déchets.

Pour boucler ce processus vous pouvez donc manger ces fruits et légumes cultivés grâce à vos biodéchets, amendement naturel de qualité !

Compost In Situ est une coopérative qui emploie une méthode innovante inscrite dans l’économie circulaire de la matière organique au profit du territoire. Les agriculteurs bénéficiant du compost in fine sont aussi coopérateurs de Compost In Situ. De cette manière, ils sont pleinement intégrés dans la dynamique de l’entreprise et ont une place de choix dans l’activité. Compost In Situ s’adapte à la taille des différents établissements producteurs de biodéchets et les accompagne durablement dans cette démarche vertueuse de valorisation des déchets alimentaires. Leurs services sont proposés principalement aux professionnels mais désormais grâce à Ouivalo, vous participez à l’engagement de Compost In Situ par le biais des services que nous vous proposons.

Leur mot d’ordre : « la terre nous nourrit, nourrissons-là »

Une chose est sûre, nous sommes fière de la nourrir à leur côté.